Vergeet energierepen: deze voedingsspecialist zweert een gedroogde vrucht als pre-workout snack

Nog even snel iets eten voor je training? Makkelijke energierepen zijn in sommige gevallen een prima optie, maar wat is er beter dan fruit?

Deze nutritionist en American Footballer  geeft aan dat hij een manier heeft gevonden om ‘ongemerkt PEDs’ te gebruiken. De afkorting die staat voor Performing Enhancing Drugs, ofwel doping.

‘Het is belangrijk dat je dit 30 tot 60 minuten voor je training neemt om de effecten maximaal te voelen’, zegt deze Josh Gillam. Dan blijkt dat hij het niet over illegale middelen heeft, maar over Performance Enhancing Dried mango.

Gedroogde mango voor je training

Deze gedroogde vrucht, vaak ook verkrijgbaar in gezoete varianten, heeft een combinatie van fructose en glucose (twee soorten suiker). De toevoeging van fructose verbetert de opname van alle suikers in de bloedbaan.

De snelle koolhydraten zijn de ultieme brandstof voor jouw spieren en brein om maximaal te kunnen presteren tijdens je training. Daarmee is het de perfecte pre-workout snack.

Hoe koolhydraten prestaties verbeteren

Koolhydraten worden opgeslagen als glycogeen in je lever en spieren. Deze suikervoorraad levert directe brandstof bij intensieve inspanning, zoals een wedstrijd spelen of zware krachttraining. Deze voorraden volledig aanvullen, gedurende de dag of vlak voor een training, helpt de energietoevoer op volle toeren draaien.

Er zijn ook boeiende studies naar koolhydraten tijdens de training. Door voor je set 20 seconden een suikerrijke drank door je mond te spoelen – slikken was niet eens nodig – verhoogde tijdelijk de kracht. In je mond zitten receptoren die het brein vertellen: er komen suikers aan; energie.

De beste pre-workout snack?

Natuurlijk moest ik dit ook proberen. Gedroogde mango is lekker, enigszins gezond – het is fruit – en goedkoper dan iedere keer een energiereep halen. Ik zou wel de gezoete variant halen. Dat is net snoep en valt qua suikerinhoud nog mee, als je ze alleen voor de training gebruikt. De ongezoete was wat ‘vezelig’.

Volg je Men's Health al op Google Discover?

Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.