Vezels zijn fantastisch: dit is wanneer je ze NIET moet eten

Vezels zijn de nieuwe voedselhype, en terecht. Maar er zijn ook momenten dat je beter even geen vezels kan eten.

Vezels zijn goed voor je darmflora, stoelgang en kunnen overgewicht of zelfs darmkanker helpen voorkomen. De aanbevolen hoeveelheid is liefst 14 gram vezels per 1000 kcal. Het probleem: dat is best veel, en niet veel mensen halen dat.

Om aan je aanbevelen hoeveelheid te komen, kun je vrijwel de hele dag vezelrijke producten nemen. Op twee momenten na: voordat je gaat slapen en voordat je gaat trainen. Hoe fantastisch vezels ook zijn, ze kunnen je ook dwars zitten.

Waarom je geen vezels moet eten voor het slapen

Soms, wanneer je nog niet aan je eiwitdoel zit, gooi je nog even een caseïne-eiwitshake erin voor het slapen. Zit je nog niet aan je grammen vezels, dan kun je echter beter je verlies nemen.

Vezels worden niet verteerd door ons verteringsstelsel. Daar komt juist hun gezondheidsvoordeel van, maar ondertussen liggen ze wel behoorlijk zwaar op de maag. Een opgeblazen gevoel, maagzuur of andere ongemakken kunnen daardoor opspelen. En die houden jou wakker.

Dit gaat dus om vezels vlak voor het slapen. Onderzoeken (als deze en deze) wijzen namelijk wel op een verband tussen een vezelrijk (en eiwitrijk) dieet en verbeterde slaapkwaliteit: vastere slaap waarin je beter herstelt.

Waarom je geen vezels moet eten voor het trainen

Om vrijwel dezelfde reden wil je geen vezels eten als pre-workout-maaltijd. Je lijf wil zich hier concentreren op jouw spieren, niet op onverteerbare deeltjes in je maag en darmen.

Ga je trainen met een berg vezels op, dan kun je ook last krijgen van buikpijn, een opgeblazen gevoel en gerommel. Om diezelfde reden wil je ook niet te veel vetten (en zelfs oppassen met te veel eiwitten) voor je work-out.

Simpele koolhydraten, zoals rijstproducten, honing en fruit worden wél binnen één á twee uur verteerd. Bovendien geven zij je ook bakken met energie om PRs te verbreken. Heb je een vezelrijk ontbijt op met eieren, dan kun je beter 3 tot 6 uur wachten tot je gaat trainen.

Timing is belangrijk

Vezels zijn een belangrijke toevoeging aan jouw dagelijkse voedingspatroon. Voor je gezondheid van nu en later. Maar, timing is belangrijk. Je slaap en training laten lijden onder jouw vezelinname lijkt ons niet verstandig.

Verder mag je de hele dag vezelrijke voeding eten. Je tolerantie houdt op wanneer jij wat last krijgt van maag- en darmklachten. Overigens kun je die tolerantie ook opbouwen, maar doe dit rustig.

Meer van Men's Health? Volg ons ook op Facebook en Instagram.