Onderzoek ziet dat koffiedrinkers meer spieren en minder vet hebben – hoe werkt dat?

Je weet vast al dat koffie gezond is. Maar maakt het je daadwerkelijk slanker? Voor je je cornflakes vervangt door koffiebonen, eerst even lezen.

Een groot onderzoek onder 2.264 deelnemers, gepubliceerd in the European Journal of Nutrition, vond het verband tussen het zwarte goud en een bronzen lijf. ‘Wie meer koffie dronk, had een lager totaal vet- en visceraal vetpercentage, en meer spiermassa’, zagen Luca Verroest en collega’s.

Word je slanker van koffie?

Overigens zaten er meer voordelen aan regelmatig koffie drinken. Mannen vertoonden een betere controle over de bloedsuikerspiegel en ook meer testosteron. Heeft de koffie daar ook effect op? En dat is nou precies waar de onderzoekers voor willen waken.

Dit onderzoek vond een verband tussen veel koffie drinken en een fit lichaam. Daarin zit onderscheid tussen ‘correlatie’ en ‘causatie’. Bij een causatie is iets een directe oorzaak van iets anders. Wat bij koffiedrinken en ripped zijn niet het geval is.

Een correlatie laat twee tegelijk bestaande gebeurtenissen zien. Zo verdrinken er meer mensen naar mate er meer ijsjes worden verkocht. Nu is ijs niet gevaarlijk. Beide nemen toe in de zomer, wanneer ook meer mensen zwemmen, en dus risico lopen op verdrinking.

Mensen die regelmatig koffiedrinken, zouden actiever kunnen zijn (door cafeïneconsumptie), meer met hun gezondheid bezig dan niet-koffiedrinkers. Daardoor sporten ze misschien ook vaker. Al deze factoren kunnen meespelen. Koffie zelf maakt je niet slank. De leefwijze om koffie heen kan dat wel doen.

Koffie is gezond, maar geen wondermiddel

Koffie heeft wel degelijk gezondheidsvoordelen. Puur door de cafeïne, anti-oxidanten en andere chemishe compounds. Maar wanneer je koffie combineert met saucijzenbroodjes op het tankstation, koekjes en gebak, of wanneer koffie je slaap verpest, dan kan het nog weinig betekenen voor je gezondheid.

Dit artikel werd eerder gepubliceerd door Men’s Health UK.

Volg je Men's Health al op Google Discover?

Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.