Is watermeloen de ultieme post-workout snack?
Unsplash
Na je training wil je natuurlijk wat eten. Logischerwijs grijp je naar de eiwitten, maar vergeet niet even de supermarkt in te stappen voor een watermeloen.
Tijdens je training zweet je. Deze mini-uitdroging kun je opvangen met een paar glazen water. Maar waarom zou je niet genieten van zoete watermeloen, dat nog veel beter hydrateert dan dat glas gemeentepils.
Watermeloen is superwater
Watermeloenen bestaan voor 90 procent uit water. Daarom hydrateert het evengoed als wanneer je na de training drinkt. Daarnaast zit er ook nog kalium in de meloen, met nog vele andere micronutriënten die jouw hydratatie versterkt.
En daarom…
- Levert het vocht voor cellulaire processen.
- Levert het kalium en andere micronutriënten zoals L-citrulline.
- Ondersteunt meloen het transport van andere voedingsstoffen.
Citrulline: de stille kracht
Watermeloen zit ook vol met het aminozuur L-citrulline. Het speelt in rol in de stofwisseling van stikstofmonoxide en dus de verwijding van je bloedvaten. Dit onderzoek vond uit dat meloensap leidt tot minder spierpijn en een sneller herstel van de hartslag na een training.
Hoe eet je watermeloen?
Naast watermeloen recht uit de hand eten, kun je ook nog andere manieren bedenken:
- Watermeloen in een salade
- Watermeloen-sorbetijs maken
- Watermeloen meeblenden in een shake
- Watermeloen met honing en zout (goede pre-workout ook)
Dit artikel is een syndication van Men’s Health Duitsland.
Volg je Men's Health al op Google Discover?
Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.