Hoe ik vasten gebruik om 10 kg af te vallen (het is niet om de calorieën)
© Getty Images
Vasten werkt. Tenminste, als je het goed en bewust inzet. Als ik een paar kilo’s kwijt wil, dan vast ik. Moet jij het ook doen?
Geen intermitted fasting, maar minstens 24 uur lang niets eten. Dat is wat vasten voor mij inhoudt. Dat doe ik met enige regelmaat tijdens het droogtrainen, soms trek ik zelfs nog een dagje door. En niet alleen om wat calorieën te winnen.
Mensen gaan vaak de fout in door te denken dat vasten een soort wondermethode is. Vervolgens doen ze iets waar ze niet klaar voor zijn, verpesten hun hongerhormonen en keren terug met ontembare vreetkicks. Vaten is geen quick fix of makkelijk calorietekort. Het is een zeer bewust proces.
Waarom helpt vasten tijdens het afvallen?
DE VOORDELEN VAN VASTEN
1. Mindset
Een calorietekort is verschrikkelijk. Zeker als je van jezelf nogal een vreetzak bent, zoals ik. In een calorietekort ben ik veel gefocust op eten. Wat is mijn volgende maaltijd? Hoeveel calorieën zittnen hier eigenlijk in? Wat mag ik vanavond nog eten?
Door te vasten, sluit ik me af van die voedselmentaliteit. Ik kan me niet druk maken om eten, want ik eet niet. Het leert me omgaan met mijn hongergevoel en cravings een plek geven en verslaan, de grootste uitdagingen tijdens een calorietekort.
2. Calorieën (een beetje dan)
Het is natuurlijk een mooie bonus dat ik die dag een calorietekort heb van ruim 2500 calorieën. Dat schiet nogal op in het dieet. Maar ik probeer hier niet de focus op te leggen.
Zoals gezegd, wegen de nadelen niet per se op tegen de voordelen, in vergelijking met een gewoon calorietekort. Een prettige bijwerking. Toch gebruik ik dat liever als goed excuus om de dag na het vasten wat meer te eten.
3. De binge
Nogmaals: een calorietekort is verschrikkelijk. En als je er een tijdje in zit, kan het wel eens zijn dat je het begeeft. Ik heb nogal een geschiedenis met binge eating. Dus af en toe breek ik mijn dieet met een nonchalante 10.000 calorieën challenge – niet echt zo, doe dit niet.
Soms – maar niet altijd – volg ik dat op met een dagje vasten. Niet als straf, niet als compensatie, maar om weer opnieuw die focus te herpakken. Tenminste, dat vertel ik mezelf.
Een groot deel van je ‘relatie’ met voeding, gaat om hoe je met jezelf communiceert over voeding. Ik straf of beloon niet, ik verschuif mijn focus. En soms ga ik na een binge de volgende dag gewoon weer volgens plan verder, alsof er niks gebeurd is.
4. ‘Niks eten is makkelijk’
Ik vond periodiek vasten altijd verschrikkelijk. Ik, hele dag zin in eten, ontnam mezelf een eetmoment. Ik probeerde iedere manier van vasten, tot ik voor het eerst een hele dag (36 uur) niks at.
En toen ontdekte ik: niks eten is makkelijker dan weinig eten. Hoe vasten mijn focus verlegt, helpt me in de dagen calorietekort daarna. Maar het helpt me nog meer op die dag.
Vasten een uitdaging? Die dag vasten is de makkelijkste dag van mijn dieet. Geen drang naar eten, niet wikken, wegen en tellen. Als mijn calorietekort me frustreert, dan eet ik liever helemaal niks.
Of ik eet een dag even iets meer – geen binge, maar een refeed – om daarna een dag je niks te eten. Dat vind ik fijner dan minder eten dan ik eigenlijk wil.