Aan tafel!

Eet jij altijd op hetzelfde tijdstip? Dit doet dat volgens onderzoek met je hart

Praat mee!
Online redacteur
Kevin is naast redacteur ook fitnesscoach. Hij schrijft vooral over fitness en voeding.

Unsplash

Unsplash

Eet jij altijd op hetzelfde tijdstip? De oer-Hollandse traditie wordt nog weleens belachelijk gemaakt, maar het blijkt een ultieme gezondheidshack.

Nieuw onderzoek onder liefst 104.806 deelnemers keek naar de invloed van ‘voedingsjetlag’ op de gezondheid. Dit is de invloed op je lichaam van een onregelmatig eetpatroon. Opvallend: bijna 80% van de deelnemers was vrouw, maar de onderzoekers zagen een duidelijke trend bij de mannen.

Risico op hart- en vaatziekten

Hier werden de eetpatronen doordeweeks en in het weekend met elkaar vergeleken. Verschoven zij maaltijden naar voren, juist naar achter, of bleef de etenstijd hetzelfde. Onregelmatige eettijden verhoogden de kans op hart- en vaatziekten. ‘Voedingsjetlag werd in mannen hiermee geassocieerd’, luidt de conclusie.

Wat is een voedingsjetlag?

Het effect van onregelmatige eettijden verschilt per persoon en situatie, maar het beïnvloedt zowel je gedrag als je lichaam. Onregelmatige maaltijden zijn vaker ongezond, of snel en onbewust. Dat leidt misschien tot meer honger gedurende de dag. Er zijn verbanden tussen onregelmatige eettijden, overgewicht en andere metabolische aandoeningen.

Dit is zelfs ongeacht de samenstelling van de voeding en fysieke activiteit gedurende de dag. Eén van de belangrijke systemen die hierdoor verward raakt is het circadiaanse ritme, vooral bekend als het slaap-waakritme.

Je kent het zelf wel. Als iedere dag precies hetzelfde gebeurt, weet je waar je aan toe bent. Verschilt dat om de zoveel tijd, dan is het telkens anticiperen. Je lichaam functioneert efficiënter wanneer het regelmaat heeft, ook in het verteren en de samenstellingen van je voeding.

Eet regelmatig

Voor je gezondheid en eetgewoontes is het beter om consistent te zijn in je voeding. Ongeveer dezelfde macro’s, dezelfde aantallen calorieën en rond dezelfde tijd. Natuurlijk mag je daar weleens van afwijken, maar hoe meer consistentie, hoe beter.

Er wordt vaak gesproken over een gevarieerd eetpatroon. Dat betekent niet dat je op veel dagen dezelfde maaltijden kunt eten. Zolang je deze maaltijden gevarieerd inricht, voldoe je alsnog aan de eisen van variatie. Het maakt overzicht over je voeding makkelijker, en creëert regelmaat voor je lijf.

Volg je Men's Health al op Google Discover?

Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.