Deze 3 caloriearme snack-swaps zijn het helemaal waard
Getty Images
Veel van je favoriete eten wordt tegenwoordig bewerkt. Daarom is er voor veel ‘ongezonde’ snacks een caloriearme vervanger. Zijn die het waard? Deze in ieder geval wel.
De caloriearme vervanger helpt het om snacks calorisch ‘betaalbaar’ te maken. Soms aangeboden in de supermarkt, soms aangeraden om zelf te maken door een Instagram-reel. Meestal hebben ze één offer: minder suiker, dus minder smaak.
Saus met minder calorieën
Zero mayonaise heeft ongeveer een calorie per milliliter, zo’n zesmaal minder dan in de romigere variant. Daar ligt het kleine nadeel: de textuur en smaak zijn inderdaad minder romiger. Dat is toch minder lekker sauzen.
De oplossing is echter simpel. Pak je favoriete saus, zoals een pittige samurai-saus. Gebruik hiervan een klein beetje, om de rest van je dip met de zero mayo op te vullen. Betere smaak, textuur en nog steeds veel caloriewinst.
De zogenaamd smaakvolle zero sauzen, die vaak door supplementenmerken worden nagemaakt zijn het voor mij niet waard. Het proeft te kunstmatig, bijna waterig. Misschien is er een goede op de markt, maar ik ben niet overtuigd.
Caloriearm ijs
Dit is de beste snackkeuze die je kan maken, zeker wanneer de zon weer begint te schijnen. Bijvoorbeeld Oppp heeft een hele bak ijs voor onder de 500 calorieën. Collega’s van Ben & Jerry’s schromen niet om de 1000 te overstijgen.
De textuur en de smaak van het ijs is vrijwel hetzelfde. Dingen als koekjesachtige vulling smaken iets droger, maar nog steeds erg smaakvol. Daarbij zitten er nog wat eiwitten en liefst 10 gram vezels in een bak.
Ze hebben ook nog proteïnerijkere varianten: kleine bakjes met 15 gram eiwitten, minder dan 300 calorieën. Er zijn nog meerdere merken, maar dit is mijn eigen favoriet. Diëten en in theorie elke dag een bak ijs kunnen eten, je bent gek als je niet wisselt.
Zero frisdrank
De allerbeste keuze als je liefhebber bent van frisdrank. Zeker als je mede daardoor overgewicht hebt. ‘Maar het smaakt niet zo lekker’, wen eraan. Is dit geen snack? Het stilt je zoetekauw en geeft je een vol gevoel. Dat heeft dezelfde functie als een snack. Je hoeft niet altijd te eten.
Dat is het. Je suikersmaakpapillen protesteren, maar het smaakverschil zal je steeds minder opvallen. Of beschouw het gewoon als nieuwe smaak, in plaats van kopie van het oude. Het is niet vies, zeker niet als je wat experimenteert en jouw (nieuwe) favoriete smaken vindt.
Het is veilig, smaakvol en zet vaak 0 calorieën tegenover zo’n 200 voor de suikerrijke variant. Af en toe een frisdrankje is prima, maar als je het regelmatig drinkt dan drink je jezelf dik. De suikervrije optie helpt je afvallen en dat gewicht weghouden. Volgens dit onderzoek zelfs beter dan water.
Doe wat je helpt
Je hebt veel opties voor calorierijke vervangers. De één een stuk smaakvoller dan de ander. Daarbij is de enige vraag: vind je het lekker en helpt het jou je dieet volhouden?
Vaak wordt gezegd dat deze producten nóg meer bewerkt zijn, met bijvoorbeeld kunstmatige zoetstoffen. Moet je je daar druk om maken? Waarschijnlijk niet, of je moet zo’n 40 blikjes per dag drinken. Bovendien, niks is ongezonder dan kilo’s te veel vet meedragen.
Meer van Men's Health? Volg ons ook op Facebook en Instagram.