De prijs van proteïne-poeder piekt: met deze 5 budget-eiwitten groei je goedkoop

Door de opkomst van GLP-1 worden eiwitsupplementen steeds meer verkocht. Pech voor jou, want nu wordt jouw whey met de dag nóg duurder. No way!

GLP-1 helpt je afvallen door je eetlust te remmen en verzadigingsgevoel te versterken. Daardoor eten mensen minder, maar krijgen ze dus ook minder voedingsstoffen binnen. Proteïnepoeders zijn daarin de ideale uitkomst om spier- en botmassa te sparen, zoals jij weet. Nu de prijs daarvan stijgt, moet jij op zoek naar goedkopere opties. Dit zijn ze.

1.        Magere kwark

• Prijs per kg: €3,- á €3,50
• Eiwitten per kg: 80 tot 90 gram

De gouwe ouwe kan natuurlijk niet ontbreken. Magere kwark is gewoon een bak proteïne. Je kunt het ook nog eens heel makkelijk combineren met heel fruit, blenden in een smoothie of zelfs gezonde dressing of saus maken, met tonijnsalade bijvoorbeeld. Klein nadeel: eigenlijk smaakt het voor geen meter.

2.        Witvis (pangasius filet)

• Prijs per kg: €3,50 á €4,-
• Eiwitten per kg: 160 gram

Tonijn is met 9 á 10 euro per kg helaas niet de goedkoopste, maar de witvis pangasius mag wel in de lijst. Misschien zelfs als aanvoerder. Je kunt het overal bij eten, zowel warm als koud en het is vis. Goed voor de variatie. Bovendien zo’n 80 kcal per 100 gram. Zo hengel je nog een sixpack binnen.  

3.        Droge linzen of kikkererwten

• Prijs per kg: €3,- á €4,-
• Eiwitten per kg: 200 tot 250 gram

Kleine kanttekening dat je een kilo linzen of kikkererwten niet zomaar opeet. Maar met een 20 tot 25 gram eiwitten per 100 gram mag je niet klagen. Bovendien helpen deze peulvruchten je ook nog eens je vezeldoel te bereiken, ook erg belangrijk voor je gezondheid.

4.        Eieren

• Prijs per kg (16 tot 20 eieren): €4,50 en 6,50
• Eiwitten per kg: 60 tot 70 gram

Eieren zijn gezond, lekker en vooral veelzijdig. Neem ze gekookt mee als snelle snack, doe ze op brood of gebruik ze om pannenkoeken of wafels te bakken. Mocht je niet helemaal goed bij je hoofd zijn, kun je ze zelfs rauw achterovergooien. Eet ze dan ook gewoon met schil en al, voor extra calcium.

5.        Tofu

• Prijs per kg: €3,50 á €4,00
• Eiwitten per kg: 130 gram

Tja, als je goedkope eiwitten wil, moet je plantaardig eten. Ook tofu scoort behoorlijk, wat ons betreft. Vaak gebruikt als vleesvervanger. Hoewel het er niet naar smaakt, kun je het op honderden manieren bereiden, vorm en smaak geven. Wat je het meest tegenhoudt om meer tofu te eten, zijn waarschijnlijk je eigen vooroordelen erover.

Volg je Men's Health al op Google Discover?

Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.