Zoveel koffie op één dag is te veel: dit is alles wat je moet weten

Voor gezonde volwassenen geldt tot 400 milligram cafeïne per dag als een hoeveelheid die volgens EFSA in het algemeen geen veiligheidsrisico oplevert. Voor een eenmalige inname geldt tot 200 milligram als hoeveelheid waarbij geen veiligheidsproblemen worden verwacht.

Dat zijn algemene richtwaarden: sommige mensen reageren al bij veel lagere hoeveelheden met bijvoorbeeld onrust, hoofdpijn of een slechtere nachtrust. Tijd om er effe in te duiken dus.

Hoeveel koffie is 400 milligram cafeïne?

Dat is lastiger te beantwoorden dan het klinkt. De hoeveelheid cafeïne verschilt namelijk behoorlijk per soort koffie, zetmethode en formaat. Een kop koffie van 125 milliliter bevat gemiddeld ongeveer 60 milligram cafeïne. Puur op basis van dat gemiddelde zou 400 milligram neerkomen op zo'n zes à zeven kopjes. Een grote beker koffie kan echter aanzienlijk meer cafeïne bevatten.

En koffie is niet de enige bron. Cafeïne zit ook in thee, cola, energiedrank, chocolade en sommige sport- en voedingssupplementen. Kijk dus naar je totale inname als je wilt weten hoeveel cafeïne je op een dag binnenkrijgt.

Wanneer krijg je te veel cafeïne binnen?

Je hoeft niet boven de algemene richtwaarde van 400 milligram uit te komen om iets van cafeïne te merken. EFSA stelt dat een eenmalige hoeveelheid van 100 milligram bij sommige volwassenen al invloed kan hebben op de slaap, vooral wanneer je die kort voor bedtijd neemt. Hoe gevoelig je bent, verschilt per persoon. Drink je 's avonds koffie en slaap je daardoor slechter, dan is dat een goede reden om je laatste cafeïne eerder op de dag te nemen. Ook als je ruim onder de 400 milligram blijft.

En hoe zit het met energiedrank?

Een blikje energiedrank van 250 milliliter bevat meestal ongeveer 80 milligram cafeïne. Daarmee kun je relatief snel een flinke hoeveelheid binnenkrijgen, zeker als je daarnaast koffie, thee of andere cafeïnehoudende producten gebruikt. Het Voedingscentrum adviseert energiedrank niet of alleen bij uitzondering te drinken.

Hoeveel cafeïne tijdens de zwangerschap?

Tijdens de zwangerschap geldt een lagere richtwaarde: maximaal 200 milligram cafeïne per dag. Volgens EFSA levert een inname tot 200 milligram per dag, verspreid over de dag, geen veiligheidsrisico op voor de foetus.

Kortom: voor een gezonde volwassene is tot 400 milligram cafeïne per dag een algemene hoeveelheid waarbij volgens EFSA geen veiligheidsproblemen worden verwacht. Maar dat betekent niet dat 400 milligram voor iedereen prettig is. Als je merkt dat cafeïne je slaap of hoe je je voelt beïnvloedt, ligt jouw praktische grens waarschijnlijk lager.

Volg je Men's Health al op Google Discover?
Mis nooit meer een artikel over training, voeding of gezondheid in Google Discover. Volg Men's Health via deze link en klik op 'Volgen op Google'.