Op zoek naar het perfecte cadeau voor je vader? Zoek niet langer!

Is jouw (schoon)vader binnenkort jarig, en heb je geen idee wat je de beste man kunt geven? Dan is de Big Green Egg Workshop het eindstation van jouw zoektocht naar cadeaus.

Wat ga je leren?

Deze workshop is voor beginners en gevorderden. In vier uurtjes zet je de eerste stappen in het worden van een BBQ-chef. Zo begin je bij het begin. De BBQ-masters leggen je uit wat de houtskoolbarbecue voor voordelen heeft en waarom deze door bij alle topchefs uit de hele wereld is geliefd.

BBQ-master worden: stap voor stap

Om te beginnen moet de Big Green Egg natuurlijk aangestoken worden. Tijdens de workshop leer je hoe je de kamado, een andere naam voor een veelzijdige houtskoolbarbecue, zo simpel en snel mogelijk aansteekt.

Vervolgens leer je hoe je de barbecue gebruikt voor verschillende kooktechnieken. Iedere kooktechniek heeft een andere ideale temperatuur. En hoe krijg je de grill op de gewenste temperatuur? Dat is behoorlijk ingewikkeld, maar dat steek je allemaal op bij dit ideale vader-zoon uitje.

Aan de slag

Na de uitleg ga je samen aan de slag. De ervaren BBQ-chefs helpen je om een drie gangen-diner te bereiden. Inbegrepen zitten drie drankjes en tussen het grillen door bakt de chef ook nog een aantal lekkernijen.

De allerbeste steaks voor op de Big Green Egg

Big Green Egg heeft een aantal toppers voor op de barbecue uitgelicht. Deze drie kanjers van steaks móét je als eerste proberen na het aanschaffen van de grill.

RIBEYE

Een echte favoriet bij vleesliefhebbers. Dit stukje vlees is sappig, vol smaak en bevat precies de juiste vetmarmering voor een intense barbecue-ervaring. Ideaal om te oefenen met je nieuwste aankoop. Of je nu kiest voor een dik stuk vlees of een portie op gewicht, een goed gesneden ribeye is altijd een succes.

OSSENHAAS

De ossenhaas is het meest malse en vetarme stuk rundvlees, perfect voor wie houdt van luxe en pure spierkracht op het bord. Dit stukje rundvlees heeft relatief weinig smaak, vergeleken andere rundersteaks. Geef dus je eigen twist aan de ossenhaas en oefen erop los.

ENTRECOT

De entrecote is een smaakvolle steak met een kenmerkende vetrand, perfect om te grillen op de BBQ. Hij is dun voor snel vuur en dik als cote de boeuf voor de echte carnivoor.

Van mini tot XXL: koop je Big Green Egg hier

Een basisworkshop grillen boek je voor €99 op de site van Big Green Egg zelf. Mocht je de workshop over willen slaan en denk je dat je er zelf wel uitkomt? Koop dan de Big Green Egg zelf en vind je eigen weg!

© GettyImages

De veelzijdige houtskoolbarbecue vind je van mini tot XXL bij Bol.com vanaf €810,95.