Is een ijskoud bad slecht voor je spiermassa?
Laat je gains niet in de kou staan.
© Getty Images - Johner Images
Steeds meer topsporters dompelen zichzelf onder in een bad gevuld met ijsklontjes. Dit om het spierherstel te bevorderen. Maar in hoeverre gaat dat op? Nieuw onderzoek gepubliceerd in The Journal of Physiology heeft namelijk uitgewezen dat zo’n bad slecht is voor je spiermassa.
Wat gebeurt er als je krachttraining combineert met eiwitinname en onderdompeling in koud water? Met die vraag gingen biologie promovendus aan de Maastricht University Cas Fuchs en consorten op pad.
Koude krachttraining
Om het antwoord op die vraag te vinden onderwierpen ze twaalf gezonde atleten aan een test. Allen moesten na een krachttraining voor twintig minuten lang hun ene been in een bad met water van acht graden Celsius laten liggen, en het andere been in een bad met water van dertig graden Celsius. Terwijl ze lekker lagen, kregen de sporters een eiwitshake.
Wat bleek? Het koude water remde de opname van aminozuren en het creëren van nieuwe spiereiwitten. In een periode van twee weken tijd werd een afname van twaalf procent in de spiereiwitsynthese waargenomen.
Gebrekkige bloedtoevoer
Simpel gezegd – koud water maakt je gains koud, aldus het onderzoek. De wetenschappers konden geen duidelijke oorzaak voor dit fenomeen aanwijzen. De enige logische reden is volgens hen de afname in het bloedtoevoer naar het been. Dat verlaagt op zijn beurt de algehele opname van aminozuren.