Waarom je nooit moet eten van een bord waar een vlieg op heeft gezeten
Iets met hygiëne.
© Getty Images - Johner Images

Er is vast weleens een vlieg op je bord komen zitten, op je bagel beland of in je frisdrank aan het zwemmen geraakt. Uit onderzoek van de Pennsylvania State University blijkt nu dat het niet verantwoord is om dan nog verder te eten of te drinken. Iets met bacteriën en hygiëne.
Vliegen zijn ziekteverspreiders
Natuurlijk wist je dit al, maar een vlieg je eten of drinken is nog viezer dan gedacht. Zo vermoedden de onderzoekers al langere tijd dat vliegen een kei zijn in ziektes verspreiden – ze zijn immers overal aanwezig. Om deze reden onderzochten de wetenschappers 116 huis- en vleesvliegen van verschillende contitenten. Uit hun onderzoek -te lezen in Scientific Reports- blijkt dat bepaalde vliegen honderden soorten bacteriën bij zich dragen. En deze bacteriën kunnen ook nog eens schadelijk zijn voor mensen.
Vooral stadsvliegen dragen veel bacteriën met zich mee. Huis- en vleesvliegen bevinden zich vaak op onhygiënische plekken (daar zijn er veel van in de stad) omdat ze hun jongen rottend vlees en uitwerpselen te eten geven. 'Geloof ons, dit onderzoek zorgt dat je wel twee keer nadenkt voor je nog een hamburger pakt die er al eventjes ligt', zegt professor Donald Bryant van Pennsylvania State University. 'Vliegen kunnen echt razendsnel ziektes overbrengen.'