5 voedzame en lekkere smoothies met pindakaas

Er zijn veel manieren waarop je meer pindakaas in je leven kunt krijgen. Ja, je kunt het met een lepel uit de pot scoopen, of je maakt één van deze heerlijke pindakaas smoothies.

Waarom pindakaas in smoothie?

Pindakaas is een geschenk voor je lichaam. Met één hap pindakaas werk je aan al je macro’s tegelijk. 100 gram pindakaas bevat namelijk 20 gram koolhydraten, 6 gram vezels, 25 gram eiwitten en 50 gram vet. Natuurlijk raden we je hiermee niet aan om 100 gram pindakaas naar binnen te lepelen, maar het toont wel aan dat pindakaas een gebalanceerde energiebron is. En hoe makkelijk is het om een schep door je smoothie te gooien en een heerlijke pindakaas smoothie te drinken?

Waarom is pindakaas met banaan gezond?

Vitamine C bevordert de opname van ijzer uit de voeding. En laat er nou in een banaan per 100 gram 8,7 gram vitamine C zitten. Dit kan het ijzer uit de pindakaas dus beter opnemen. Een banaan pindakaas smoothie is dus zeker een goed idee. Heb jij deze gezonde overnight oats met chocolade en pindakaas al geprobeerd?

5 voedzame en lekkere pindakaas smoothies

1. Keto pindakaas smoothie met noten

Deze koolhydraatarme pindakaas smoothie smaakt als gezegend en bevat naast degelijke hoeveelheid pindakaas en noten, ook nog eens veel eiwitten. Whey of caseïne zorgt voor nog meer smaak en voor die lekkere, luchtige structuur.

Ingrediënten:

• 2 el pistachenoten
• 1 el pindakaas (meer mag ook)
• 2 el walnoten, fijngehakt
• 1.5 scoop vanille eiwitpoeder
• 1 el gemalen lijnzaad
• 4 ijsklontjes
• 2 glazen water

Voedingswaarden:

• Calorieën: 489
• Vetten: 34g
• Koolhydraten: 17.5g
• Vezels: 6g
• Eiwitten: 35g

2. Romige pindakaas 'milkshake'

Dit recept is de milkshake onder de smoothies, maar dan zonder roomijs en mét 52 gram eiwitten. Daar teken je voor, toch?

Ingrediënten:

• 1 schep vanille eiwitpoeder
• 100 gram hüttenkäse
• 3 el pindakaas
• 1 el chiazaad
• 4 ijsklontjes
• 1 flink glas water

Voedingswaarden:

• Calorieën: 586
• Vetten: 30g
• Koolhydraten: 34g
• Vezels: 9g
• Eiwitten: 52g

3. Pindakaas Cappuccino

De hemelse smaak van koffie, gemengd met de goddelijke smaak van pindakaas. Do we need to say more? Precies, daarom is hier het eenvoudige recept.

Ingrediënten:

• 2 el pindakaas
• 1 scoop Cappuccino eiwitpoeder
• 2 el hennepzaad
• 1 kleine, bevroren banaan
• 1 - 2 glazen water

Voedingswaarden:

• Calorieën: 472
• Vetten: 27g
• Koolhydraten: 19g
• Vezels: 5g
• Eiwitten: 40g
  
  Lees ook: Zo maak je zelf pindakaas!

4. Kokossmoothie met pindakaas

De combinatie van chocolade, kokos en pindakaas lijkt rechtstreeks uit de snoepwinkel te komen, en toch zal de koolhydraatpolitie geen aanhoudingen verrichten bij dit recept. Slechts 11 gram per portie en maar liefst 40 gram eiwitten. Slurpen maar!

Ingrediënten:

• 1 scoop chocolade eiwitpoeder
• 80 gram hüttenkäse
• 59 ml light kokosmelk uit blik
• 2 el pindakaas
• 250 ml water
• 3 ijsklontjes

Voedingswaarden:

• Calorieën: 400
• Vetten: 22g
• Koolhydraten: 11g
• Vezels: 3g
• Eiwitten: 40g

5. Peanut Butter and Jelly Smoothie

In Nederland is Peanut Butter and Jelly (lees: pindakaas met Jam) niet echt een ding, terwijl menig Amerikaan niet beter weet. Vandaar dat het tijd is om het eens te proberen, met deze lekkere smoothie.

Ingrediënten:

• 150 g aardbeien
• 1 el pindakaas
• 1 scoop aardbei eiwitpoeder
  
• 1 el lijnzaad
• 2 el PB2 pindakaaspoeder
• 4 ijsklontjes
• 500 ml water

Voedingswaarden:

• Calorieën: 361
• Vetten: 14g
• Koolhydraten: 24g
• Vezels: 6g
• Eiwitpoeder: 37g

Volg je Men's Health al op Facebook en Instagram?