Wat is beter om af te vallen: een keto dieet of koolhydraatarm dieet?
Kies verstandig. We helpen je graag.
© Getty Images - nicolesy
Als je wilt afvallen via een keto of koolhydraatarm dieet, is het misschien best lastig kiezen. Wie een beetje rondvraagt zal tot de conclusie komen dat beide diëten voor- en nadelen hebben. Maar vandaag richten we ons echter puur op deze diëten als afvalmethode. Welk dieet is daarbij de grootste winnaar?
Wat is het keto dieet?
Wie aan het keto dieet begint, schrapt praktisch alle koolhydraten uit zijn of haar dieet. Hierdoor moet het lichaam schakelen om van glucose naar vet te gaan als primaire energiebron. Het gevolg is dat je gemakkelijker vet zou verliezen - wat voor de meeste aanhangers de voornaamste reden is om aan het dieet te beginnen.
Toch is het in de praktijk niet zo gemakkelijk als het klinkt. Je moet afscheid nemen van veel producten en zelfs een kleine hoeveelheid koolhydraten kan ervoor zorgen dat je vetverbrandingsmodus - ketose, zoals dat heet - onderbroken wordt.
Is een keto dieet gezond?
Je bent dus genoodzaakt om het merendeel (+- 70%) van je calorieën uit vetten te halen. Denk hierbij aan olie, zaden, noten(boter), avocado, vette vis en bepaalde vleessoorten. Deze beperkte hoeveelheid opties maakt dat het dieet voor velen lastig vol te houden is.
Denk je nu: 'Dan plan ik in het weekend gewoon een cheat meal in', dan kom je bedrogen uit. Een lichaam in ketose is namelijk niet goed in staat om te terug te switchen, met als gevolg dat je schade aan je lichaam kunt aanrichten. Het is bij keto dus echt alles of niets.
Hoe werkt een koolhydraatarm dieet?
Koolhydraatarm eten luistert echter niet zo nauw als keto. Bij dit dieet dien je maximaal 30 procent van je dagelijkse energie via koolhydraten binnen te krijgen. Doorgaans komt dit neer op tussen de 50 en 150 gram koolhydraten per dag, afhankelijk van jouw persoonlijke behoeften.
Dit dieet is met name de eerste weken erg effectief, omdat je in het begin veel vocht verliest. Hierdoor kun je met gemak 2 tot 3 kilo lichter wegen na slechts een paar dagen minder koolhydraten eten. Helaas zal het afvallen daarna beduidend minder snel gaan, dus het is belangrijk om je verwachtingen bijtijds bij te stellen.
Is een koolhydraatarm dieet goed voor je?
Een voordeel van koolhydraatarm is dat je veel meer producten kunt eten en minder last hebt van energiedips in het begin. Je kunt bijvoorbeeld ook je dagelijkse koolhydraten rond je workout plannen, waardoor je meer energie hebt om te presteren in de gym. Het nadeel is echter wel dat het voor sommige mensen te moeilijk is om maat te houden. Met andere woorden: lukt het je om te stoppen na een klein beetje koolhydraten, of sla je compleet door?
Keto dieet vs. Koolydraatarm dieet: wat is beter?
Doorgaans is keto het meest effectief voor mensen die extreem veel (meer dan 20 kg) willen afvallen. En toch is keto niet de pasklare oplossing voor iedereen. Alle experts zijn het erover eens: het dieet dat je het best vol kunt houden, zal uiteindelijk het meest effectief zijn. Daarom is het ook goed om even te spelen wat voor jou werkt.
Probeer bijvoorbeeld eerst je koolhydraten te minderen. Lukt dat en voel je je er prettig bij, dan ga je eventueel nóg lager in koolhydraten, tot je een staat van ketose hebt bereikt. Verwacht in beide gevallen echter geen wonderen. Dezelfde resultaten kunnen ook mét koolhydraten worden bereikt. Alles komt simpelweg neer op hoeveel calorieën je per dag binnenkrijgt.