L-Citrulline: essentieel voor spieropbouw of geldklopperij?
Spiermassa opbouwen en behouden met meloensap.
© Getty Images - Asia Images
Aminozuren hebben een wisselende reputatie. De één ziet ze als essentieel, de ander beschouwt ze als geldklopperij. L-Citrulline is zo'n supplement, die je in verschillende BCAA-shakes vindt, maar waarvan je niet zeker weet waarvoor het precies dient.
Wat is L-Citrulline?
Aminozuur... of amino-zoet? L-Citrulline werd voor het eerst aangetroffen in watermeloen - in het Latijn: citrullus. L-Citruline wordt in het lichaam omgezet in arganine en stikstofmonoxide. Meer stikstof in het bloed zorgt ervoor dat voedingsstoffen sneller naar je spieren worden vervoerd, wat bijdraagt aan sneller herstel. Maar wat doet dat met je?
Onderzoekers namen geconcentreerd meloensap om de effecten van citrulline te meten. Sporters die het sap voor een training dronken, rapporteerden beduidend minder spierpijn dan de sporters die een placebo-sapje nuttigden. Ander onderzoek toonde aan dat krachtsporters die voor het trainen van hun onderlichaam na het nemen van 8 gram Citrulline Malaat - een mengsel van L-Citrulline en L-Malaat -, 9 procent meer herhalingen konden maken dan normaal.
Meer spiermassa
Diëten en je spiermassa behouden? Ratten op een calorie-arm dieet vertoonden een verminderde opbouw van spierweefsel. Echter, wanneer hun dieet met L-Citrulline werd verrijkt, verminderde dat effect.
In een ander onderzoek kregen proefpersonen een eiwit-arm dieet. Op de vierde dag kregen ze in 8 uur tijd 11 tot 24 gram L-Citrulline toegediend - afhankelijk van hun hoeveelheid vetvrije massa. Daaruit bleek dat L-Citrulline de aanmaak van nieuwe spiereiwitten bevorderde. Klein mankement van het onderzoek: de onderzoekers checkten niet hoe sterk de afbraak van spierweefsel was.
Erectiestoornis verhelpen
Mocht spiermassa kweken niet zo jouw ding zijn, dan heeft het stofje nog een andere wonderwerking in petto. 24 mannen - 56 jaar en ouder - met een milde erectiestoornis kregen een maand lang 1500 milliliter L-Citrulline per dag. Bij de helft van deze mannen namen de problemen na die maand af. Geen slap gelul, dat spul.