Waarom uien je testosteron een boost geven
Om te huilen.
© Getty Images - Creative Credit
In het verleden hebben wetenschappelijke onderzoeken ontdekt dat uien je testosteron een boost geven. Ja, je leest het goed. Dit bolgewas is niet alleen goed voor je traan- en gasproductie, maar ook voor je testosteronproductie. Maar hoe zit dat eigenlijk? Japanse onderzoekers hebben in een nieuw onderzoek aangetoond welke substanties in uien dit effect veroorzaken.
Uien voor testosteron
De onderzoekers voegden uienextract toe in reageerbuisjes met testikelcellen. Wat bleek? De concentratie van progesteron – waar het lichaam testosteron uit kan maken – nam toe. Vervolgens voerden de onderzoekers hetzelfde experiment uit, maar dan los met de drie zogeheten cysteïne-sulfoxides uit het uienextract: isoalliin, metyiin en cycloaliin.
De eerste twee genoemde substanties bleken de actieve componenten te zijn in het extract. De twee stoffen veroorzaken een toename in de hormonale productie bij de cellen, omdat deze het enzymeiwit stimuleren.
Uien-mysterie
Nu is dit natuurlijk een laboratoriumexperiment, dus hoe zit dat nou precies bij mensen? Drie jaar eerder hebben dezelfde onderzoekers een soortgelijk uienonderzoek uitgevoerd. Mannen in de leeftijdscategorie van 50 tot 79 jaar kregen elke dag dertig milligram van cysteïne-sulfoxides uit uien toegediend. Na twee weken voelden de mannen zich stukken beter, omdat ze significant meer testosteron in hun lichaam hadden. Al was dit effect na twee weken niet meer waar te nemen.
Kortom, de wetenschap pelt laagje voor laagje aan het uien-mysterie. Al is men nog lang niet bij de kern van het raadsel.