Waarom koffie je sportprestatie een boost geeft
Met een bakkie pleur in je mik werkt je lichaam zich de pleuris.
© Getty Images - Westend61
Koffie heeft niet voor niets de bijnaam ‘het zwarte goud’. Als het eenmaal je giecheltje binnenglijdt krijg je het warm van binnen. Warm van het drankje en warm van de liefde die je voor dit drankje voelt. Want koffie is meer dan alleen een drankje. Het is niet alleen lekker, het is houden van. En er is nu nog een extra reden om zoveel van een bakkie pleur te houden: volgens nieuw onderzoek presteert iedere sporter beter na een sterke kop koffie, zelfs als diegene gewend is aan grote hoeveelheden cafeïne.
Wondere werking van koffie
De onderzoekers onderzochten de wondere werking van koffie als volgt. In twee aparte experimenten moesten 46 recreatieve wielrenners in een zo kort mogelijke tijd een afstand van vijf kilometer fietsen. In de eerste setting dronken de proefkonijnen een uur voordat ze op de fietst stapten een placebo met koffiesmaak. In de andere setting dronken de fietsfanaten een kopje oploskoffie met cafeïne. Daarbij kreeg iedereen een hoeveelheid van drie milligram cafeïne per kilogram lichaamsgewicht binnen.
De proefpersonen werden daarbij in twee groepen ingedeeld: zij die dagelijks weinig cafeïne consumeerden (minder dan drie milligram per kilo lichaamsgewicht per dag) en zij die dagelijks relatief veel cafeïne consumeerden (meer dan zes milligram cafeïne per kilo lichaamsgewicht per dag).
Energie voor tien
Wat bleek nou? De koffie snoepte zo’n acht seconden van de fietssnelheid af. Nu is deze snellere ‘koffietijd’ niet ontzettend choquerend, maar wat de onderzoekers wel verraste, was het volgende: de lage gebruikers en de hoge gebruikers deden het even goed.
Gaat jouw koffiehart al sneller kloppen? Tijd om een bakkie te nemen.