Dit gebeurt er als je te veel koffie drinkt

Ook met koffie is er een max. Zo weet je dat je 'm voorbij bent.

Ooit was één slappe bak Senseo koffie genoeg om je door de hele ochtend te slepen. Nu merk je zelfs niets meer van de derde dubbele espresso die achter je huig verdwijnt. Cafeïne doet z’n werk door de adenosinereceptoren (die je slaperig maken) in het brein te blokkeren.

De gevaren van te veel koffie

Drink je 4,5 kop koffie, dan blokkeert ongeveer de helft van deze receptoren waardoor er meer opwekkende neurochemicaliën (zoals dopamine) in je bloedstroom terechtkomen. Om de balans te herstellen, maakt je lichaam meer adenosinereceptoren aan. Je hebt dan meer koffie nodig om hetzelfde effect te krijgen.

Koffie blokkeert niet alleen je adenosine (de stof die je nodig hebt om in slaap te komen), het stimuleert ook de afgifte van adrenaline - het zogenoemde vecht-of-vlucht-hormoon. Deze stof giert door je lichaam en levert je energie. Zoveel, dat de AirBike opeens (bijna) geen opgave meer lijkt. Hoe hoger de dosis adrenaline in je systeem, hoe onrustiger, angstig en trilleriger je wordt. Deze effecten zijn zo heftig, dat de American Psychiatric Association ‘cafeïne-geïnduceerde angststoornis’ officieel heeft erkend als een syndroom.

De symptomen van te weinig cafeïne

Waar je bakkie troost in de ochtend je ooit nog energie gaf, is het nu niet meer dan een middel om geen afkickverschijnselen te krijgen. Chagrijnigheid, vermoeidheid en concentratieproblemen ontstaan zo’n twaalf tot zestien uur na je laatste bakkie, en vinden hun hoogtepunt na 24 tot 48 uur. Vaak gaat het ook gepaard met hoofdpijn, aangezien de bloedvaten die nauwer zijn geworden door cafeïne, zich verwijden. Dit zorgt voor druk in de hersenen.

Wil je stoppen? Bouw af met een kop per dag. De ontwenningsverschijnselen kunnen negen dagen aanhouden en je wilt niet onnodig lijden. Om vermoeidheid tegen te gaan, ga je naar boven – maar niet naar bed. Tien minuten de trap op en af lopen geeft je net zoveel energie als een espresso. Bovendien vermindert de endorfinerush je prikkelbaarheid. Neem een paracetamol (zonder cafeïne) om de ergste hoofdpijn tegen te gaan.

Tijd om te malen

Gefeliciteerd, je hebt de ontwenningsverschijnselen overleefd! Nu is het tijd om je optimale dosering te bepalen. Zo’n 400 mg per dag (4 kopjes) is voor de meeste volwassenen een veilig maximum, maar het is dus verstandig om eens in de zoveel tijd even te stoppen met cafeïne. Mocht je nog meer willen profiteren van de prestatieverbeterende kwaliteiten van cafeïne, roer dan wat L-carnitine door je kop. Onderzoeksdeelnemers konden twee keer zo lang op 80% van hun VO2-max fietsen, als ze dit goedje hadden gedronken.

Volg je Men's Health al op Facebook en Instagram?