Een vitamine A tekort: wat zijn de symptomen én gevolgen?

Veel Nederlanders hebben een vitamine A tekort. Dat blijkt uit een onderzoek van het RIVM. Maar hoe erg is dat nou eigenlijk? Wat gebeurt er met je als je een vitamine A tekort hebt en hoe kun je een gebrek aan vitamine A voorkomen? We zetten het voor je uiteen.

Wat is vitamine A?

Vitamine A is een vitamine die een grote rol speelt bij de groei van kinderen en een gezonde werking van je ogen en afweersysteem. Daarnaast houdt voldoende vitamine A je huid, haar en nagels gezond. Je hebt verschillende soorten vitamine A. In dierlijke producten vind je 'm als retinol of retinylesters. En in groente en fruit zitten carotenoïden. Dat is geen vitamine A, maar een provitamine A, dat betekent dat het lichaam deze stoffen kan omzetten in vitamine A.

Wat gebeurt er bij een vitamine A tekort?

Oké, we weten nu waar vitamine A goed voor is. Maar wat zijn precies de vitamine A tekort symptomen? Wat dacht je van de volgende:

• Huidproblemen zoals droge huid of striae
• Een verslechterde weerstand
• Acne en puistjes
• Nachtblindheid
• Slechte wondgenezing
• Keel-/luchtweginfecties

Heb jij last van één of meerdere van de bovenstaande problemen en denk je dat dat aan een vitamine A tekort ligt? We raden je aan om contact op te nemen met je huisarts. Wie weet kan een verandering in je dieet of een vitamine A supplement verschil voor je maken. Overigens hoeven huidproblemen niet per se met een vitamine A tekort te maken te hebben. Zo heeft dagelijks koffiedrinken ook effect op je huid.

Hoe krijg ik genoeg vitamine A binnen?

De makkelijkste manier om vitamine A binnen te krijgen is door het slikken van een vitamine A supplement of een multivitamine. Echter, wanneer je een goed gebalanceerd en gevarieerd Schijf van Vijf dieet nuttigt heb je geen extra supplementen nodig. Teveel vitamine A is onnodig en gevaarlijk. Wil je via je dieet wat extra vitamine A toevoegen? Check dan deze 6 bronnen van vitamine A.

Kijk daarnaast naar dierlijke producten zoals vlees, vis en zuivelproducten of plantaardige producten als wortels of bladgroenten zoals andijvie, boerenkool en spinazie. Er zijn trouwens ook vruchten die veel vitamine A bevatten. Denk daarbij aan oranje/gelige vruchten zoals mandarijnen, papaja's en mango's. De hoogste concentratie vitamine A vind je in levervlees zoals leverworst en paté, maar daar moet je maar net van houden - en dan loop je de kans op een teveel aan vitamine A.