Onderzoek wijst uit: bier drinken kan goed zijn voor je weerstand en je helpen met afvallen
Een snel biertje na het werk of de avond na een workout is niets om je schuldig over te voelen.
© Getty Images - jacoblund

Je onthouden van alcohol is een mooi doel en heeft meetbare voordelen voor je gezondheid. Een onderzoek gepubliceerd in het British Medical Journal wijst uit dat één alcoholvrije maand je bloeddruk kan verlagen, je risico op diabetes kan verminderen en je cholesterolgehalte kan verlagen, terwijl het de aanwezigheid van kankergerelateerde eiwitten in je bloed kan verminderen.
Bier een superdrank?
Dus, een bierloos bestaan is de beste keuze, toch? Maar wat doen we dan met de toenemende hoeveelheid onderzoek die suggereert dat bier, in de juiste dosis, een superdrank is? Een bron van antioxidanten en meer B-vitamines dan het vertrouwde glas rode wijn waar het mediterraan dieet bij zweert. Die ijskoude rakker die bij jou in de koelkast ligt speelt een lastig dubbelspel. Is dat biertje een zegen of een vloek?
Het antwoord ligt, zoals zo vaak, in gematigdheid. In een recent onderzoek gepubliceerd in het Journal Of Agricultural And Food Chemistry drinken proefpersonen gedurende vier weken elke dag zo'n 300 ml pils – dat is net iets minder dan één blikje. En wat blijkt: het had geen nadelige effecten op hun hartgezondheid of gewicht. Ondertussen verbeterde de bacteriële diversiteit van hun darmmicrobioom aanzienlijk. Een cruciale factor voor de gezondheid van de mens. 'Vriendelijke' darmbacteriën worden in verband gebracht met een sterke weerstand en sneller gewichtsverlies. Maar wat betekent deze info voor jou als gezelligheidsdrinker?
Wat betekent dit voor jou?
Als er één ding is dat je meeneemt is het dat een snel biertje na het werk of de avond na een workout niets is om je schuldig over te voelen. Maar als je toch liever droog gaat, schakel dan gewoon over op de niet-alcoholische varianten, die volgens dezelfde studie net zo'n positief effect hebben op je darmmicrobioom. En daarbij hebben alcoholvrije biertjes nóg een paar pluspunten:
- Deze ligt voor de hand: het drinken van alcoholvrij bier houdt je scherp en fris. Fijn voor als je een vergadering hebt de volgende morgen.
- Onderzoekers hebben ontdekt dat het drinken van niet-alcoholisch witbier een positief effect heeft op het herstel van marathonlopers.
- Het drinken van alcoholvrij bier laat je ontspannen. Waarschijnlijk komt dat door het ontspannende effect van de hop en het aminozuur lysine.
- Spaanse onderzoekers ontdekten dat gematigde consumptie van alcoholvrij bier de slaapkwaliteit verbetert, deels dankzij de kalmerende eigenschappen van hophars.
Bron: Men's Health UK




