Teveel vitamine B: hoeveel risico loop jij op een vitamine B overschot?

Genoeg vitamines binnenkrijgen is van levensbelang. Dat moet je nu toch wel weten. Maar kun je ook een teveel aan vitamines binnenkrijgen? En wat als je supplementeert, kan je dan een overdosis oplopen? We leggen je uit hoe groot het risico is op een teveel aan vitamine B.

Wat is vitamine B?

Vitamine B is een verzamelnaam voor 8 verschillende vitamines: thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), pantotheenzuur (B5), pyridoxine (B6), biotine (B8), foliumzuur (B11) en cobalamine (B12). Elk van deze vitamine B varianten speelt zijn eigen rol in de verbranding van voedingsstoffen en het vrijmaken en vervoeren van energie. Vitamine B vind je in veel verschillende producten zoals noten, vlees, fruit en groenten. Eet jij gevarieerd volgens de schijf van vijf? Dan hoef je je geen zorgen te maken over teveel vitamine B of te weinig. Alleen vitamine B12 is voor sommige mensen wat lastiger binnen te krijgen. Deze vitamine B variant vind je voornamelijk in dierlijke producten (en in algen). Eet je die niet, dan loop je het risico op een vitamine B tekort.

Teveel vitamine B

Gelukkig is het ontzettend lastig om teveel vitamine B binnen te krijgen. Vitamines worden op twee manieren in je lijf opgenomen. Het ene type wordt opgeslagen in vet en het ander is wateroplosbaar. B-vitamines zijn in water oplosbare vitamines. Dat betekent dat je lijf de vitamines niet direct kan opslaan. Mocht je een teveel aan vitamine B binnenkrijgen, dan kan je lijf die vitamines niet kwijt en plas je het overschot weer uit. Dat betekent dus wel dat je deze vitamines elke dag opnieuw tot je moet nemen via je voeding.

Hoeveel vitamine B12 mag je per dag?

Voor iedereen vanaf 14 jaar en ouder raadt het voedingscentrum 2,8 microgram vitamine B12 per dag aan. Wanneer je dierlijke producten eet haal je daar genoeg vitamine uit en loop je ook geen vitamine B teveel op. Eet je veganistisch en wil je vitamine B suppleren, check dan eerst of je voldoet aan de symptomen van een vitamine B tekort of laat jezelf door een huisarts checken. Ook doe je er wijs aan goede research te doen naar de supplementen die je koopt. Soms bevatten vitaminecomplexen meer dan twee of drie keer de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid van een vitamine. In veel gevallen kan dat geen kwaad, maar bij sommige stoffen kan een langdurig overschot schadelijk zijn.