Is er een juist tijdstip waarop je je vitamines moet nemen?
Net als dat je geen kopje koffie neemt vlak voor het slapen vanwege de cafeïne, doen vitamines hun werk ook het best op een bepaald tijdstip.
Eet je vegan, maar neem je wel ijzer en B12 als vitaminesupplement? Of gebruik je misschien sowieso supplementen op dagelijkse basis? Wist je dan al dat sommige supplementen beter werken op bepaalde tijdstippen en minder werken in combinatie met andere supplementen? Dit moet je erover weten.
Is er een juist tijdstip waarop je je vitamines moet nemen?
IJzer en magnesium: bij het avondeten
IJzer kan maagklachten veroorzaken en magnesium kan een laxerend effect hebben. Daarom is het een goed idee om beide te nemen met een maaltijd, bij voorkeur de avondmaaltijd. Op die manier is de kans kleiner dat je maag geïrriteerd raakt.
In vet oplosbare vitamines: tijdens de maaltijd
In-vet-oplosbaar? Jazeker, dat zijn de vitamines A, D, E en K. Je lichaam absorbeert ze beter in combinatie met vet voedsel. Dat komt omdat vet eten de aanmaak van enzymen en gal triggert, wat vervolgens vetoplosbare voedingsstoffen uit je spijsverteringsstelsel en in je lever transporteert. Daar worden ze verwerkt. Denk nu niet dat je head first in een doos met donuts hoeft te duiken, 5 gram vet is al genoeg.
Calcium: niet samen met ijzer en zink
Slik je zowel calcium, als ijzer en zink? Let er dan op dat je deze niet tegelijkertijd inneemt. Calcium concurreert namelijk om dezelfde hulpbronnen als zink en ijzer. Je kunt het beste een tot twee uur tussen het innemen deze vitamines laten. Ook goed om te weten: het lichaam neemt maar 600 mg calcium in een keer op.
Vitamine B: met ontbijt
Wist je dat: een B-vitamine je energieniveau kan verhogen? Daarom kan het een goed idee zijn om die niet te bewaren voor het einde van de dag, maar vitamine B in de ochtend te slikken.