Magnesiumtekort? In deze producten zit veel magnesium
Cruciaal voor goed herstel na een zware training.
© Getty Images - Florin Ciobanu / 500px
Magnesium is een essentieel mineraal dat een cruciale rol speelt in tal van lichaamsfuncties, variërend van spiercontractie tot zenuwtransmissie en energieproductie. Het is niet alleen belangrijk voor de gezondheid van je botten en hart, maar natuurlijk ook voor je spierherstel - de reden dat jij wellicht zo nu en dan een magnesiumsupplement neemt. Op zich niks mis mee, want een magnesiumtekort wil je vermijden. Maar je kunt magnesium ook gemakkelijk binnenkrijgen via voeding. In dit artikel zetten we 7 producten met veel magnesium voor je op een rijtje.
7 producten met veel magnesium
1. Spinazie
Spinazie staat bovenaan de lijst van magnesiumrijke voedingsmiddelen. Deze groene bladgroente bevat niet alleen veel magnesium, maar ook vitamines en antioxidanten die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Spinazie kan vers worden geconsumeerd in salades, smoothies of als bijgerecht.
2. Noten en zaden
Amandelen, cashewnoten, pinda's, pompoenpitten en zonnebloempitten zijn allemaal heerlijke en draagbare bronnen van magnesium. Ze maken niet alleen geweldige snacks, maar kunnen ook worden toegevoegd aan ontbijtgranen, yoghurt en gebakken gerechten.
3. Avocado
Naast het leveren van gezonde vetten, bevat avocado ook aanzienlijke hoeveelheden magnesium. Voeg plakjes avocado toe aan sandwiches, salades of maak er een smakelijke guacamole van.
4. Bananen
Bananen zijn niet alleen een handige snack, maar ze zijn ook een goede bron van magnesium. Bovendien bevatten ze kalium, wat gunstig is voor spier- en zenuwfuncties.
5. Volkoren granen
Volkoren granen zoals bruine rijst, volkoren brood en havermout bevatten niet alleen vezels, maar ook magnesium. Deze voedingsmiddelen zijn ideaal voor het handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel en het bevorderen van een gezonde spijsvertering.
6. Bonen en peulvruchten
Zwarte bonen, kidneybonen, linzen en kikkererwten zijn niet alleen rijk aan vezels en eiwitten, maar bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden magnesium. Ze kunnen worden gebruikt in soepen, stoofschotels en salades.
7. Donkere chocolade
Ja, zelfs donkere chocolade kan een bron van magnesium zijn. Kies chocolade met een hoog cacaogehalte voor de beste resultaten, en geniet met mate van dit heerlijke tussendoortje.