Waar zit foliumzuur in?
Voordat je direct naar de supplementen grijpt, geven wij je een lijstje van voedingsmiddelen met veel foliumzuur.
© Getty Images
Foliumzuur oftewel vitamine B11, heb je nodig voor de groei, een goede werking van het lichaam en de aanmaak van witte en rode bloedcellen. Het is dus verstandig om je aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid foliumzuur te houden. Voordat je direct naar de supplementen grijpt, geven wij je een lijstje van voedingsmiddelen met veel foliumzuur.
Waar is foliumzuur goed voor?
Zoals we hierboven al noemden, heb je foliumzuur nodig voor de groei en goede werking van het lichaam. Daarnaast speelt het een rol bij de aanmaak van witte en rode bloedcellen. Bij een tekort aan foliumzuur kun je bloedarmoede ontwikkelen.
Daarnaast is foliumzuur erg belangrijk voor zwangere vrouwen en de vroege ontwikkeling van het ongeboren kind. Er zijn geruchten die stellen dat foliumzuur goed zou zijn voor de spermakwaliteit van de man, maar in een onderzoek uit 2020 werd geen verband gevonden tussen foliumzuur en de kwaliteit van sperma
Foliumzuur: waar zit het in?
Hieronder vind je een lijstje met voedingsmiddelen die foliumzuur bevatten.
- Spinazie
- Boerenkool
- Broccoli
- Asperges
- Aardbeien
- Kiwi's
- Citrusvruchten
- Volkoren brood
- Vlees- en melkproducten (wel in mindere mate)
Hoeveel foliumzuur per dag?
Volgens het Voedingscentrum heb je per dag 300 microgram foliumzuur nodig, als je 18 jaar en ouder bent. Als je gezond en gevarieerd eet, krijg je over het algemeen voldoende foliumzuur binnen. In 200 gram spinazie zit namelijk al 250 microgram foliumzuur. Schep jij je bord vol met spruitjes? Dan krijg je al bijna 200 microgram binnen. Over het algemeen bevatten groene groenten veel foliumzuur, maar ook in veel fruitsoorten zit foliumzuur. Een ei bevat 30 microgram foliumzuur
Let op: vermoed jij een foliumzuurtekort? Ga dan eerst langs bij een huisarts.