5 natuurlijke voedingsmiddelen die hooikoortsklachten kunnen verminderen
Er is meer dan neusspray of cetirizine.
© Getty Images - Tanja Ivanova
Word jij wakker met brandende ogen, een jeukende neus en een griepachtig gevoel? Je stelt je niet aan, maar bent waarschijnlijk het slachtoffer van een pollenallergie. Hooikoortspillen kunnen een uitkomst zijn, maar ook natuurlijke voedingsmiddelen kunnen wonderen verrichten.
Wat is hooikoorts eigenlijk?
Het hooikoortsseizoen is (helaas) begonnen, wat voor veel mensen betekent dat er hooikoortstabletten naast het ontbijt geserveerd worden. De warmere dagen gaan hand in hand met pollenallergieën, en dat kan voor sommige mensen echt vervelend uitpakken.
Pollen zijn de boosdoeners in dit verhaal, maar eigenlijk zijn ze niet de oorzaak van hooikoorts. Het is een overgevoelig immuunsysteem waar de klachten aan te wijden zijn. Is je immuunsysteem te gevoelig, dan wordt er zodra pollen de slijmvliezen binnendringen, histamine aangemaakt. Histamine is een chemische stof in het lichaam die een rol speelt bij allergische reacties en ontstekingen.
Waarom de één meer last heeft van hooikoorts dan de ander, is na veel onderzoeken nog steeds niet helemaal duidelijk. Dit zou erfelijk kunnen zijn of te maken hebben met een té schone en steriele omgeving tijdens onze jeugd, waardoor we overgevoelig zijn geworden voor bacteriën.
Natuurlijke voedingsmiddelen tegen hooikoorts
Heb je een heel arsenaal aan medicatie in huis, maar gaat je voorkeur uit naar het bestrijden van hooikoorts met natuurlijke voeding? Door onderstaande voedingsmiddelen aan je eetpatroon toe te voegen, kom je al een heel eind.
1. Water
Ben je niet goed gehydrateerd, dan zal je veel meer hooikoortsklachten ervaren. Voldoende water drinken maakt het slijm in je holtes dunner, wat de pijn kan verlichten. Probeer, naast het drinken van veel water, voedingsmiddelen met een hoog watergehalte te eten. Denk bijvoorbeeld aan soep, komkommer of bessen.
2. Quercetine
Quercetine is één van de sterkste natuurlijke antioxidanten en bevat flink wat goede eigenschappen. Allereerst is het de stof die groenten fruit kleur geeft, maar daarnaast zou het cholesterolverlagend, ontstekingsremmend en histamine remmend werken.
Je vindt deze antioxidant in verschillende koolsoorten (bloemkool, broccoli, boerenkool), appels, druiven, kersen, bramen, bessen, bieslook, rode uien en sperziebonen. Voeg je deze voedingsmiddelen toe aan je menu, dan kan het de symptomen van hooikoorts verlichten.
3. Vitamine C
Misschien wel de meest bekende vitamine die er bestaat, vitamine C. Ook dit voedingsmiddel werk histamine remmend en is gemakkelijk in je voedingspatroon te verwerken. Vitamine C heeft namelijk ontstekingsremmende en antioxidante effecten. Je kunt kiezen voor supplementen met vitamine C als je niet zo van groenten en fruit houdt, maar ook sinaasappels, paprika’s, aardbeien, zwarte bessen, broccoli en tomaten zijn er rijk aan.
4. Bromelaïne (ananas)
Grote kans dat je tijdens het eten van ananas wel eens een kriebel in je keel hebt ervaren. Dit zou kunnen komen door bromelaïne, een enzymmengsel dat je in de stengel en het sap van ananas vindt. Bromelaïne heeft een ‘slijmoplossend effect’, dit voelt in je mond misschien onprettig, maar kan helpen om slijm af te breken in de neus en keel. Het heeft daarnaast ook een ontstekingsremmend effect. Dus, sla die ananassen maar in.
5. Spirulina
Groene sapjes brengen wel degelijk gezondheidsvoordelen met zich mee, vooral als het spirulina bevat. Dit is een antioxidantrijke alg en onderzoek suggereert dat het zou kunnen helpen bij hooikoortssymptomen. Door spirulina in je voedingsschema te verwerken, zouden symptomen als niezen, jeuk en een verstopte neus verminderen. Heel eerlijk, lekker is het niet, maar verwerkt in een smoothie of in de vorm van een supplement, is dit prima te doen.
Nog één extra tip
Behalve het aanpassen van je dieet of het complete drogisterij-aanbod voor hooikoortspatiënten in te slaan, is er nog een manier om mogelijk afscheid te nemen van hooikoortsklachten. Dit heeft alles te maken met het eten van een – ja echt – pissebed. Geniet ervan.