Deze vruchten bevatten de meeste eiwitten
Ja, in fruit kunnen ook eiwitten zitten.
© Getty Images - alvarez
Eerlijk is eerlijk, als je alléén kijkt naar het eiwitgehalte van voeding, is fruit vaak niet je eerste keuze. Toch kan fruit naast vitaminen en mineralen wel degelijk eiwitten bevatten. Wij hebben deze vruchten — die niet alleen lekker en gezond zijn, maar ook je eiwitbehoeften kunnen aanvullen — voor je op een rij gezet. Win win win.
Lees ook: Hoeveel eiwitten moet je eten om spiermassa op te bouwen?
Fruit met veel eiwitten
1. Goji bessen (gedroogd)
Met kop en schouders steken ze er bovenuit: goji bessen. Deze kleine, feloranje bessen zijn niet alleen rijk aan antioxidanten, maar ook aan eiwitten, waardoor ze een ideale snack zijn voor de sportievelingen onder ons.
Eiwitgehalte: 14 gram per 100 gram
2. Inca bessen (gedroogd)
Ook bekend als gouden bessen, zijn Inca bessen heerlijk zoet en bieden ze een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten per portie.
Eiwitgehalte: 6,4 gram per 100 gram
3. Perziken (gedroogd)
Gedroogde perziken zijn een smakelijke traktatie en een goede bron van eiwitten. Je kunt ze gemakkelijk toevoegen aan je ontbijt of eten als tussendoortje.
Heb je kids? Er zijn kinderen die gedroogde perzik verwarren met snoepjes, omdat het zo lekker zoet is. Dus tipje van ons, gooi eens wat gedroogde perzik in de snoeppot. Wie weet staan ze straks te springen om meer fruit te eten.
Eiwitgehalte: 3,6 gram per 100 gram
4. Abrikozen (gedroogd)
We blijven nog even in de gedroogde vruchten. Abrikozen zijn lekker en bevatten bijna net zo veel eiwitten als de gedroogde perzik. Perfect voor een energieboost.
Eiwitgehalte: 3,4 gram per 100 gram
5. Guave
Deze vrucht ken je misschien nog niet, guave. Guave is een exotische vrucht die verrassend verfrissend is. Daarnaast is guave rijk aan vitamine C en vezels, wat goed is voor je immuunsysteem en spijsvertering.
Eiwitgehalte: 2,6 gram per 100 gram
6. Passievrucht
Met zijn unieke smaak en aroma biedt passievrucht niet alleen vitamines en mineralen, maar ook een (relatief) grote dosis eiwitten. Bovendien is passievrucht rijk aan antioxidanten en vezels, wat helpt bij het bestrijden van vrije radicalen en het bevorderen van een gezonde spijsvertering.
Eiwitgehalte: 2,2 gram per 100 gram
7. Pruimen (gedroogd)
Gedroogde pruimen zijn geweldig voor de spijsvertering en bevatten een redelijke hoeveelheid eiwitten. Perfect als gezonde snack, op elk moment van de dag.
Eiwitgehalte: 2,2 gram per 100 gram
8. Avocado
Technisch gezien een vrucht: avocado's. Ze zijn rijk aan gezonde vetten en goed voor het hart dankzij hun hoge gehalte kalium. Avocado's zijn, met hun hoge aantal calorieën, perfect voor tijdens een bulk.
Eiwitgehalte: 2 gram per 100 gram
9. Frambozen
Frambozen zijn niet alleen heerlijk zoet, maar bieden ook een kleine hoeveelheid eiwitten. Alle beetjes helpen, toch? Bovendien zijn ze rijk aan vezels en vitamine C, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en een sterk immuunsysteem. Ideaal om je smoothies of ontbijt mee op te fleuren.
Eiwitgehalte: 1,5 gram per 100 gram
Fruit kan best een verrassende bron van eiwitten zijn, vooral door de lage calorieën in fruit kan de eiwit/calorie-verhouding erg gunstig zijn.
Alles over eiwitten
Er is nog zoveel meer te ontdekken over eiwitten. Leer alles over eiwitten. Dacht je dat je alleen maar kip en eieren moest eten om aan je eiwitten te komen, echt niet! Deze groenten bevatten veel eiwitten. Blijf nieuwsgierig, probeer nieuwe dingen uit en ontdek wat voeding voor jou kan betekenen.