Zijn ‘snelle’ eiwitten uit proteïneshakes en proteïnerepen ongezond?
De eeuwige discussie tussen de oudere en jongere generatie.
© Getty Images - AlexSava
Je kent het wel: tijdens die familieverjaardag vertel je enthousiast over je fitness journey, maar van alle kanten hoor je dat eiwitshakes en eiwitrepen nooit gezond voor je kunnen zijn. Is dit een ouderwetse gedachte of zit er een kern van waarheid in dit idee? Wij zochten het voor je uit.
Lees ook: Dit gebeurt er als je (te) veel eiwitten eet
Voordelen van proteïne
Voedingsdeskundigen benadrukken dat onze behoefte aan proteïne essentieel is voor spieropbouw, onderhoud en herstel. Eiwitten spelen ook een rol in de gezondheid van haar, huid, nagels en organen, terwijl aminozuren cruciaal zijn voor de hersenfunctie. Proteïnebars en shakes kunnen een handige manier zijn om snel eiwitten binnen te krijgen, na een intensieve training of als aanvulling op een minder eiwitrijk dieet.
Kritiek
Ondanks de claims van fabrikanten dat proteïnebars bijdragen aan gezondheid en fitness, zijn veel van deze producten rijk aan toegevoegde suikers, kunstmatige zoetstoffen en zout. Hierdoor kunnen ze soms meer lijken op vermomde candybars dan op gezonde voedingssupplementen. Voedingsdeskundigen waarschuwen dat te veel suiker in deze producten het gezondheidsvoordeel kan overschaduwen.
Recent onderzoek, zoals beschreven in Food Navigator, wijst ook op mogelijke schade aan de darmgezondheid door proteïnerepen en -poeders. Deze producten kunnen hoog in suikers zijn, wat kan bijdragen aan ontstekingen en disbalans in de darmflora. Experts raden aan om de etiketten goed te lezen en te kiezen voor bars en poeders met meer natuurlijke ingrediënten, om de darmgezondheid te ondersteunen.
De juiste keuze maken
Zijn proteïnebars en shakes ongezond? Niet allemaal. Het hangt sterk af van het merk en de ingrediënten. Proteïnebars en shakes kunnen een handige aanvulling zijn op je dieet. Let goed op het suiker- en vetgehalte, vermijd bars die meer op snoep lijken dan op voedzame snacks én zorg ervoor dat je - naast je proteïnebars en shakes - gezonde en gevarieerde voeding binnen krijgt. Oftewel, het allerbelangrijkste is dat je weet wat je eet.