Heather is de voormalige voedsel- en voedingsredacteur voor Runner's World, de auteur van The Runner's World Vegetarian Cookbook en een negenvoudig marathonloper met een beste van 3:23. Ze is ook trots op haar 19:40 5K en 5:33 mijl. Heather is een RRCA-gecertificeerde hardloopcoach.