Als je net zo bent als andere mannen, zorgt je dagelijkse bakkie pleur in de ochtend ervoor dat je scherp op weg gaat naar je werk – zodra je klaar bent met poepen.

Maar hoe komt het precies dat je na je eerste kopje koffie een pitstop moet maken bij het toilet?

Eigenlijk is het heel erg simpel: Koffie verhoogt de samentrekkingen in je darmen, welke vervolgens het ‘ik-moet-NU-poepen’-gevoel activeren terwijl je ontlasting de reis naar je endeldarm aflegt, zegt Satish Rao, directeur van het Digestive Health Center aan Georgia Regents University.

Twee decennia geleden zochten Dr. Rao en zijn team 12 gelukkige deelnemers om anale sondes met sensoren te dragen, die de activiteit in verschillende delen van hun dikke darm en endeldarm te meten. Tien uur lang dronken de deelnemers dezelfde hoeveelheden cafeïnerijke koffie, decaf koffie, heet water en aten een burger van 1.000 calorieën.

Het eten zorgde voor de grootste activiteit in de endeldarmen van de deelnemers. Maar wat de onderzoekers het meest verbaasde is dat cafeïnerijke koffie dezelfde krachtige samentrekkingen veroorzaakte – 60 procent sterker dan heet water, en 23 procent meer intens dan decaf.

Dit laat zien dat cafeïne – als welbekende stimulant – inderdaad een rol speelt in het ‘opstarten’ van je endeldarm, maar dat het niet de enige deelnemer aan het proces is. Er zit mogelijk iets in koffie dat verantwoordelijk is voor het rennen naar het roilet, zegt Dr. Rao.

Experts hebben een theorie: Slechts enkele minuten nadat je koffie drinkt, bereikt het je maag. Eén of meer van de honderd verbindingen stimuleert de productie van bepaalde hormonen in je lichaam, zoals motiline – welke zorgt voor dergelijke samentrekkingen – en gastrine, welke zorgt voor het uitscheiden van maagzuur. Dit is het moment waarop je voelt dat je moet.
Wetenschappers zeggen dat het ook mogelijk is dat een combinatie van je alles in je gehele ochtendroutine ervoor zorgt dat je met spoed naar het toilet moet.

Je dikke darm is ’s ochtends twee keer zo actief dankzij je biologische klok, zegt Dr. Rao. Voeg daar je ontbijt aan toe, en je eerste kopje koffie – twee dingen die je dikke darm beïnvloeden – en je snapt meteen waarom je snel naar het toilet moet.

Om te voorkomen dat je op kantoor meteen het toilet in rent na je eerste bakkie, drink je het beste je koffie thuis óf twee uur nadat je wakker bent. In het eerste geval moet je gewoon wat extra tijd rekenen voordat je richting je werk gaat, in het tweede geval geef je je dikke darm genoeg tijd om wakker te worden, legt Dr. Rao uit.