Iedereen die zichzelf regelmatig in het zweet werkt in de sportschool zal beamen dat een flinke training zijn tol eist op je immuunsysteem. Voeg daarom voor wat extra weerbaarheid een schepje havermout door je post-workoutshake of begin je dag goed met havermout, een gezond ontbijt. Ook is havermout een lekker snel ontbijt. En wat ons betreft is havermout zelfs het gezondste ontbijt, waarom? Dat lees je hieronder.
Hoe gezond is havermout als ontbijt?
Dat havermout een gezond ontbijt is, is niet alleen een gevoel. Zo ontdekten wetenschappers aan de University of North Carolina dat de beta-glucanen in havervlokken je immuunsysteem kunnen stimuleren door de virusbestrijdende afweercellen in je lichaam te activeren.
Kort samengevat: als ziekteverwekkers het feestje proberen te verstoren, worden ze aan de deur al geweigerd. Geef het natuurlijke verdedigingsmechanisme van je lichaam dus een simpele boost door dagelijks je dag te beginnen met havermout als ontbijt: dit voedt je spieren voor de volgende training én verhoogt wellicht je kansen op een nieuw PR!
Lees ook: Waarom havermout zo ongelooflijk gezond voor je is.
Hoe eet je havermout als ontbijt?
Maar, alleen wat havermout als ontbijt is zo saai. Voeg daarom bijvoorbeeld wat (plantaardige) vetvrije Griekse Yoghurt toe. Bomvol proteïnen waarmee het je spieren herstelt en honger honger langer op afstand houdt. Plus: de probiotica bevorderen je spijsvertering. Of maak deze powerpap, hét ontbijt voor winnaars.
Een andere optie: voeg een beetje gember toe. Smakelijk, pittig en gezond. Volgens de University of Georgia vermindert het ontstekingsremmende gember de stijfheid in je spieren na een zware training, zodat je er de volgende keer weer minstens zo hard tegenaan kunt.
Of voeg wat fruit toe aan je havermout ontbijt. Ga bijvoorbeeld voor een lekkere banaan, boordevol kalium. Cruciaal voor een goede werking van je spieren. Geen fan van bananen? Ook avocado’s zitten er vol mee. Sterker nog, ze bevatten maar liefst 42 procent meer kalium en een stuk minder suikers. Of neem een frisse appel door je havermout ontbijt. Smikkelse, mannen.
