Heel simpel te bereiden en hoog in eiwitten: rijst met kip. Makkelijker kunnen we het niet maken voor je. Zo maak je de ultieme sportschoolmaaltijd.
- Voor 1 persoon
- Bereidingstijd: 13min
- Voordelen: serieuze spieren
Ingrediënten
150gr kipfilet
2el Chinees vijfkruidenpoeder
150 gr gemengde bevroren groenten
100 gr zilvervliesrijst (ongekookt)
2 eieren
Bereiding
1. Snijd de kip in stukjes en bak in een pan met de Chinese kruiden. Bak in 3-4min gaar.
2. Kook de groenten ondertussen totdat ze gaar en knapperig zijn.
3. Kook de rijst 8 a 10 minuten, en doe het in de pan met kip. Voeg er twee eieren aan toe en bak totdat de eieren stollen. Voeg als laatste de groenten toe. Voila, ultiem sportschoolgerecht.
Ongeveer 700 calorieën (Per portie)
Ongeveer 55 gram eiwitten (BOOM!)
Ongeveer 80 gram koolhydraten
Ongeveer 15 gram vet
