Zes levensmiddelen die veroudering bestrijden
Als je van plan was om ook de rest van je leven fantastische seks te hebben, is het wel zo aardig als je er nog een beetje goed uitziet, nietwaar? Neem daarvoor regelmatig een hap van het buffet van de eeuwige jeugd.
Zonnebloempitten
Deze wondertjes van de natuur bevatten de hoogste concentratie aan vitamine E van alle natuurlijke producten. ‘Vitamine E is een van de belangrijkste stoffen als het erom gaat om er lang jong uit te blijven zien’, zegt Barry Swanson, voedingswetenschapper van de Washington State University. ‘Geen enkele antioxidant is effectiever in het bestrijden van vrije radicalen, die een deel van de veroudering op hun geweten hebben.’
Spinazie en bonen
Een studie onder vierhonderd hoogbejaarde mannen en vrouwen in Australië, Indonesië en Zweden, toonde aan dat degenen die veel groene bladgroenten en bonen aten, de minste rimpels hadden. Spinazie en bonen bevatten stoffen die de huid beschermen tegen de slijtage die optreedt als je ouder wordt.
Druivensap
Behalve bescherming tegen een hartinfarct en een herseninfarct, gaat druivensap ook het uitzakken van je huid tegen. Druivensap (en rode wijn) beschikt over veel polyfenolen, antioxidanten die de huid flexibel en elastisch houden’, zegt Swanson.
Zoete aardappels
Een overdosis bruinende zonnestralen is de voornaamste reden dat je huid voortijdig leerachtige trekjes begint te vertonen. Zoete aardappels kunnen helpen om de schade van het zonlicht tegen te gaan. Ze bevatten net als wortel, veel bètacaroteen. Dat wordt in de huid opgeslagen en helpt daar om UV-straling veilig weg te filteren.
Kaas
Kaas is een van de beste levensmiddelen voor je tanden, zegt Matthew Messina van de Amerikaanse Dental Association. ‘Het is een rijke bron van calcium. Bovendien neemt de hoeveelheid bacteriën in je mond af als je kaas eet. Daardoor blijven je tanden schoon en vrij van gaatjes.’ Messina raadt aan om elke week minstens twee porties kaasblokjes te eten.
