Home > Voeding > Artikelen > Eten met stokjes

Eten met stokjes

De meeste stokjes worden gemaakt van hout of bamboe. Pak het dikke uiteinde met je rechterhand vast, vervolgens het spitse uiteinde met je linkerhand en dan pak je de stokjes in de rechterhand in de eetstand: Het onderste stokje klem je tussen je duim en hand met het uiteinde tegen de ringvinger. Dit stokje houdt je stil. Het andere stokje (bovenste) beweeg je met je middel en/of wijsvinger terwijl je het balanceert op je duim.

Als je stokjes tijdens het eten verschuiven, tik je ze tegen je bord of de tafel weer gelijk.



 

 

Tafelmanieren:

- Prik niet met je stokjes in het eten
- gebruik je stokjes niet als prikker
- Niet wijzen of gebaren met stokjes in je hand
- Niet aan je stokjes likken of erin bijten
- Niet snijden met je stokjes
- Geen voedsel aan iemand anders aanbieden met stokjes
- Geen kom vastpakken met de hand van je stokjes
- Als je je stokjes niet gebruikt leg je ze voor of naast de kom op de stokjeslegger, niet erin
- Eet je Chinees of Japans, dan mag je de rijstkom oppakken en de rijst met de stokjes naar binnen schuiven.


Koreanen doen dit niet: de rijstkom moet op tafel blijven staan en de rijst mag met een lepel worden gegeten.

 



blog comments powered by Disqus