Gourmetten

Met mager vlees en rauwkost (1 persoon)

Je boodschappenlijstje:
• tafelgrill of gourmetset
• olijfolie om in te vetten
• 150 gr (rauw) magere vlees- en vissoorten of een kant-en-klare gourmetschotel
• 2 meergranen pistoletjes om af te bakken
• parijse worteltjes
• een of twee paprika's
• een ui
• een komkommer
• paar tomaten
• kruiden naar smaak
• tomatenketchup
• naar keuze: halvarine

Zo maak je het:
Pak een tafelgrill of een gourmetsetje en wrijf deze licht in met olijfolie. Bak de twee meergranen pistoletjes af in de oven. Maak een schaaltje rauwkost met o.a. parijse worteltjes, paprika, ui, komkommer en tomaat (eventueel ook voor op de grill). Gebruik alleen kruiden en tomatenketchup bij deze maaltijd en eventueel halvarine voor op de pistoletjes. Bewaar de overgebleven raukostsalade in de koelkast voor zondag.


Drink voor en tijdens het eten water.

Eet smakelijk!

Download hier de boodschappenlijst voor gourmetten (pdf)