Fitter dankzij fruit

-Kiwi’s gaan stress te lijf en voeden je huid. Naast 155% van je ADH vitamine C bezorgt de dosis vitamine E je een egale, elastische huid. De Amerikaanse Rutgers University ontdekte dat de vitaminebom meer mineralen, vitaminen en antioxidanten bevat dan welk fruit ook. Hun advies: eet er vijf per dag.

-Een appel bevat zo’n 150 verschillende voedingsstoffen waaronder quercetine, een antioxidant dat virussen zoals herpes bestrijdt.

Aan de appels dus als je een verkoudheid voelt opkomen!

-Nachtbrakers en snurkers doen goed aan een banaan als dessert. Volgens de Australische University of New England helpt de vrucht serotonine aanmaken, waardoor je relaxed en beter slaapt.

-Grapefruit zorgt voor een verzadigd gevoel. Eet je er een voor elke maaltijd, dan zit je sneller vol en eet je minder. Én de citrusvrucht verlaagt je slechte cholesterol.

-Watermeloen is goed voor je hart en bloedvaten. De aanwezige arginine verlaagt je bloeddruk en verbetert je doorbloeding. Drie weken lang dagelijks een glas watermeloensap bij je maaltijd verhoogt volgens Amerikaanse onderzoekers de hoeveelheid arginine in je bloed al met 22 procent.

-Pruimen houden je slagaders schoon en gaan dankzij de hoeveelheid antioxidanten (darm)kanker tegen. Eet er maximaal drie per dag om buikklachten zoals diarree te voorkomen.

-Amerikaanse wetenschappers concludeerden dat druiven geheugenverlies verminderen. Dagelijks een glas druivensap verbetert dankzij de antioxidanten binnen een paar weken het kortetermijn- en het ruimtelijk geheugen.

-Granaatappels voorkomen en genezen aderverkalking. Israëlische wetenschappers ontdekten dat proefpersonen die een jaar lang dagelijks een paar slokken (zo’n 100 ml) granaatappelsap dronken, herstelden van de aandoening. Nog een gunstige bijkomstigheid: de rode vrucht verkleint je kans op prostaatkanker.

Tip: Kies op kleur! Felgekleurde groenten en fruit zoals aardbeien, druiven en frambozen bevatten veel acetylsalicylzuur – oftewel het hoofdbestanddeel van aspirine – dat ontstekingen remt.

Bronnen: hbvl.be, agf.nl, healthylives.nl, timesonline.co.uk, infonu.nl