Eetplan week 3: koolhydraten

Wil je gezonder eten. Of juist afvallen? In dit derde deel van het MH Eetplan onthullen we een belangrijke energieleverancier: koolhydraten!

Lezers die de voorgaande delen van ons Eetplan volgden, weten het al. 'Op je eten letten' betekent niet dat je een dieet moet volgen (dat toch averechts uitpakt) of afscheid moet nemen van sausjes, jus of strooikaas. Met deze Mannen Eetgids bewijzen wij bewijzen dat gezond eten geen ingewikkelde materie is. En dat je het heel makkelijk zal afgaan.

Inmiddels bereiken ons ook de eerste reacties van lezers die dit aan den lijve ondervinden: 'Ik kan beter hardlopen sinds ik het Eetplan volg' en: 'Ik heb veel minder honger, veel minder snaaibehoefte en voel me fitter. Ik ben zelfs al bijna 4 kg kwijt in een maand tijd.'
Wie dit voedingsplan volgt, eet eigenlijk zoals iedere man zou moeten doen, stelde Men's Health diëtiste Linda van der Schuit. 'Je eet zeer gevarieerd, krijgt voldoende te eten en lijdt dus geen honger. Je kunt zelf bepalen wanneer je wat eet - zolang het maar in de Eetgids voorkomt, houdt voldoende energie over om te sporten én je kunt dit plan lang volhouden. Dat laatste is belangrijk omdat je de beste resultaten over een langere termijn kunt zien.'
Op de volgende pagina's adviseert Linda je welke merken je moet kiezen als je de supermarkt doorkruist, verschaft ze je voorkennis bij het kiezen tussen (ogenschijnlijk) dezelfde broden en ontbijtgranen, én bedenkt ze weer 7 nieuwe recepten voor een complete avondmaaltijd.

Download hier het eetplan voor week 3 (pdf)

Download hier de boodschappenlijst voor week 3 (pdf)